DSC 0540

 

DSC 0540

RAW food restaurace/cukrárna

Po – Pá 8.00 - 20.00 hod
So 11.00 – 20.00 hod.

Široký výběr čerstvých RAW dortů a dezertů, které pro Vás s láskou vyrábíme, a stálou i speciální denní nabídku pokrmů. Posezení u nás si můžete zpříjemnit šálkem lahodné kávy Illy, bio vínem z vinařství Vinselect Michlovský i žívým kvasnicovým nealkoholickým pivem Maisels Weisse. Součástí restaurace je i fresh bar, ve kterém Vám připravujeme čerstvé, šetrně lisované ovocné a zeleninové šťávy ze šnekových odšťavňovačů. Naleznete zde rovněž obchůdek s nabídkou vybraných kvalitních bio raw produktů a superpotravin.

DSC 0540

Co je raw food?

Raw food znamená syrová, neboli lépe řečeno živá rostlinná strava, která je plná aktivních enzymů, minerálů a vitamínů. Její přípravou nedochází k poškození teplotou vyšší než je 42°C, jako je tomu u klasického vaření. K její přípravě se používají čerstvé či sušené ovoce a zelenina, ořechy, semínka, klíčky, bylinky, a jiné dary planety Země. A věřte nám, že se jedná o velice chuťově rozmanitou, barevnou a lahodnou stravu.
DSC 0540

Bio / raw produkty

Obchod: v našem obchůdku Vám nabízíme raw produkty, různé druhy ořechů, semínek, sušeného ovoce, superpotraviny, sirupy a zajímavé publikace.

Dodavatelé: Sunfoood, Countrylife, Vitalvibe, Bemagro Malonty, Green way.

Naše vlastní RAW produkce: dorty, krekry, chlebíky.

Objednávka raw dortů (svatby, narozeniny…):
v případě zájmu o RAW dorty z naší produkce nás neváhejte kontaktovat na telefonním čísle 380 427 580 minimálně tři dny před plánovaným odběrem.

Raw 171212raw 171130raw 171129

raw 171122

Káva a čaj 

Káva ILLY

Espresso 40,-
8 g kávy, 30 ml vody  
+ mléko sójové 5,-
+ mléko rýžové 5,-
+ mléko mandlové 10,-
Espresso ristretto 40,-
8 g kávy, 20 ml vody  
Espresso Americano 40,-
8 g kávy, 30 ml vody, horká voda na dolití  
Capuccino 50,-
8 g kávy, 30 ml vody, pěna ze sójového mléka  
Latte macchiato 59,-
8 g kávy, 30 ml vody, sójové mléko  
Frappé 59,-
8 g kávy, 200 ml sójové mléko, agáve, led  
+ mléko sójové 5,-
+ mléko mandlové domácí 15,-
Turecká káva 40,-
8 g kávy  
Káva bez kofeinu 40,-
7 g kávy  

Čerstvé čaje (konvička)

Čaj z čerstvého zázvoru 45,-
Čaj z čerstvé máty 45,-

Čaje Ronnefeldt (konvička)

Darjeeling Summer Gold 45,-
černý  
Green Dragon 45,-
zelený  
Morgentau 45,-
zelený s manganem a citrusy  
Fruitty white 45,-
bílý s hruškou a broskví  
Fruitty camomile 45,-
heřmánkový  
Lemon Fresh 45,-
ovocný s citrónovou šťávou  
Refreshing mint 45,-
mátový  

Samá voda

Minerální voda

Jemně perlivá, neperlivá 0,33l
29,-
Jemně perlivá, neperlivá 0,75l
39,-
Vittel natural, 1l 60,-
Džbánek vody s citrónem
20,-
k jídlu zdarma  

Freshes

Fresh Rakytník (3 dl)

Rakytník + pomeranč 29,-
1 dl rakytník + 2 dl pomeranč  
Rakytník + ananas 55,-
1 dl rakytník + 2 dl ananas  
100% fresh rakytník 60,-

Fresh juces

na přání s ledem  
Jednodruhové 0,3 l 0,5 l
Pomeranč 69,- 89,-
Grep 79,- 99,-
Mrkev 69,- 89,-
Červená řepa 69,- 89,-
Ananas 90,- –,-
Jablko  69,- 89,-
Jednodruhové BIO
0,3 l
Červená řepa 89,-
Mrkev 89,-
Okurka 89,-
Vícedruhové 0,3 l 0,5 l
Dobrá nálada 69,- 89,-
pomeranč, banán, maliny, borůvky  
Probuzení 69,- 89,-
I.pomeranč, citrón, borůvky
II. mrkev, celer, okurka
 
Očista 69,- 89,-
ananas, řepa
 
Na imunitu 69,- 89,-
pomeranč, grep, mandarinky, citrón, limetka  
Dlouhověkost 69,- 89,-
Meruňky, mandarinky, pomeranč  
Štíhlá linie I 79,- 99,-
ananas, pomeranč, maliny  
Štíhlá linie II 69,- 89,-
mrkev, špenát, okurka  
Pohoda 69,- 89,-
celer, mrkev, jablko  
Fresh juice dle denní nabídky  

Víno, sekt, pivo

Vína vinselekt Michlovský

lahvová  0,75l
Pálava 2013
389,-
Bio víno Malverina 2013
360,-
pozdní sběr  
rozlévaná 1dl / 3dl / 0,75l  
Tramín červený 35,- / 65,- / 249,-
 
Merlot 35,- / 65,- / 249,-
 
Vinný střik 1:1 39,-
 

Sekt

Bohemia, Demi sect 0,75 l 299,-

Pivo

alkoholické  
Pilsner Urquell 0,33
33,-
nealkoholické  
Maisel's Weisse
33,-

Limo a smoothies

Domácí limonády (400 ml)

Okurková 59,-
odšťavněná okurka, citron, agáve, perlivá voda  
Zázvorová 59,-
odšťavněný zázvor, citron, agáve, perlivá voda  
Růžový grapefruit 59,-
odšťavněný grep, citron, agáve, perlivá voda  
Borůvkové mojito 59,-
borůvky lesní, máta, citron, agáve, perlivá voda  
Citronáda 59,-
odšťavněný citron, agáve, perlivá voda  

Super drinks GW

Zelený ječmen 29,-
nápoj ze zeleného ječmene, 150 ml  
Zelené smoothie 79,-
jahody, banán, špenát, chlorela, voda, 0,3 l  

Milkshakes (400 ml)

Banánový 69,-
banán, sójové mléko, agáve  
Jahodový 75,-
jahody, sójové mléko, agáve  
Čokoládový 75,-
kakao, sójové mléko, agáve  

Smoothies (400 ml)

Ovocné  
Pineapple Sunset 99,-
ananas, papaya, mango, jablko  
Ovocné a zeleninové  
Green reviver 99,-
mango, banán, kapusta, citrónová tráva, jablko  
Ginger beets 99,-
červená řepa, ananas, lesní borůvky, zázvor, jablko  
Carrot boost 99,-
ananas, papaya, mrkev, kustovnice, jablko  
Super smoothies  
Acai kick 109,-
acai, mango, lesní borůvky, jahody, jablko  
Power granate 109,-
granátové jablko, černý rybíz, jahody, jablko  
Super green 109,-
jablko, špenát, avokádo, limetková šťáva, bazalka, spirulina, jablko  
Mega cherry 109,-
třešně, jahody, fíky, borůvky, lněné semínko, jablko